Idared

Herkunft,
Abstammung

Züchtung der Agricultur Exploring Station Moscow
(Idaho, USA), 1935
Kreuzungseltern: Jonathan x Wagnerapfel

Beschreibung

Früchte mittelgroß bis groß, rund bis schwach grobkantig
Bis 3/4 verwaschene, hell- bis dunkelrote Deckfarbe

Geschmack

festfleischig und saftig
milder Geschmack mit schwachem Aroma
geringe Zuckergehalte, daher für Diabetiker besser geeignet als andere Tafeläpfel

Reifezeit,
Lagerung

Reifezeit: Ende September bis Anfang Oktober
durch die dicke, feste Schale gut lagerfähig
Im Frischluftlager bei guter Kühlung bis Anfang März haltbar
im Langzeitlager (CA-Lager) bis Juni und länger

Baum, Wuchs

Wuchs schwach bis allenfalls mittelstark

Eigenschaften

Leicht erzeihbarer Baum mit früh einsetzenden,
regelmäßigen hohen Erträgen.
Probleme bereitet allerdings die hohe Mehltauanfälligkeit.
Für Schorf wenig anfällig, durchschnittliche bis gute Frosthärte

Bemerkungen

Wegen der guten Lagerfähigkeit trotz der Mehltauprobleme auch für den Hausgarten zu empfehlen.