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Golden Delicious
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Herkunft
Abstammung
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Golden Delicious ist als Zufallssämling bereits 1830 in den USA gefunden worden; Muttersorte vermutlich Grimes Golden
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Beschreibung
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Früchte mittelgroß bis groß, gleichmäßig und hochgebaut
breite Fleischzone; zarte, welkeempfindliche Schale
Grundfarbe gelbgrün bis goldgelb, sonnenseits gerötet
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Geschmack
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gut ausgereift süßaromatisch, aber mit wenig Säure
sehr saftig, nur nach schlechter Lagerung trocken
Schattenfrüchte schmecken wässrig, fad
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Reifezeit
Lagerung
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Mitte bis Ende September reifend
im Frischluftlager bis Dezember haltbar
Langzeitlagerung (CA-Lager) bis Juni und länger haltbar
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Baum
Wuchs
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mittelstarker Wuchs, dünntriebig,
reichlich verzweigt, mit flachen Astabgängen
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Eigenschaften
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Wenig anfällig für Mehltau und Feuerbrand, aber extrem anfällig für Schorf, insbesondere Fruchtschorf: Außerdem anfällig für Blutläuse und Kelchfäule.
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Bemerkungen
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Wegen der Anfälligkeit für Fruchtschorf nicht für den Hausgarten geeignet.
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