Golden Delicious

Herkunft,
Abstammung

Golden Delicious ist als Zufallssämling bereits 1830 in den USA gefunden worden; Muttersorte vermutlich Grimes Golden

Beschreibung

Früchte mittelgroß bis groß, gleichmäßig und hochgebaut
breite Fleischzone; zarte, welkeempfindliche Schale
Grundfarbe gelbgrün bis goldgelb, sonnenseits gerötet

Geschmack

gut ausgereift süßaromatisch, aber mit wenig Säure
sehr saftig, nur nach schlechter Lagerung trocken
Schattenfrüchte schmecken wässrig, fad

Reifezeit,
Lagerung

Mitte bis Ende September reifend
im Frischluftlager bis Dezember haltbar
Langzeitlagerung (CA-Lager) bis Juni und länger haltbar

Baum, Wuchs

mittelstarker Wuchs, dünntriebig,
reichlich verzweigt, mit flachen Astabgängen

Eigenschaften

Wenig anfällig für Mehltau und Feuerbrand, aber extrem anfällig für Schorf, insbesondere Fruchtschorf: Außerdem anfällig für Blutläuse und Kelchfäule.

Bemerkungen

Wegen der Anfälligkeit für Fruchtschorf nicht für den Hausgarten geeignet.